| Recuento en Placa de Streptococcus thermophilus. | Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios a 22ºC | Detección de Esporos de Paenibacillus larvae | Identificación de Levaduras |
| Identificación de Levaduras | Recuento en placa de Bacterias acéticas en GYP | Recuento en Placa de Microorganismos Anaerobios Termófilos a 55ºC | Recuento en Placa de Mohos a 25ºC |
| Recuento en Placa de Mohos a 25ºC | Detección de Levaduras en preparado de frutas a 30ºC | Investigación de Byssochlamys spp | Recuento en Placa de Lactobacillus bulgaricus. |
| Recuento en Placa de Lactobacillus bulgaricus. | Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios Termófilos | Estreptococos fecales | Recuento en placa de Bacillus amyloliquefaciens |
| Recuento en placa de Bacillus amyloliquefaciens | Detección de Mohos en preparado de frutas a 25ºC | Recuento en placa de de Fusarium spp | Detección de Fusarium spp |
| Detección de Fusarium spp | Recuento de bacterias Gram Negativas | Recuento por el número más probable (NMP) de Staphylococcus coagulasa positivos | Test de Esterilidad |
| Test de Esterilidad | Detección de Enterococos intestinales (superficie/ambiental) | Recuento en placa de Listeria monocytogenes | Recuento por el número más probable (NMP) de Clostridium perfringens |
| Recuento por el número más probable (NMP) de Clostridium perfringens | Recuento de Bacterias acidófilas | Detección de Staphylococcus coagulasa positivos (superficie/ambiental). | Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Lactobacillus spp |
| Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Lactobacillus spp | Ensayo Inhibición Bacteriana | Recuento en placa de bacterias acidolacticas | Recuento en placa de Microorganismos Anaerobios (superficie/ambiental). |
| Recuento en placa de Microorganismos Anaerobios (superficie/ambiental). | Detección de Cronobacter spp | Recuento en placa de Bacillus subtilis/amyloliquefaciens | Detección de Bacterias productoras de guayacol |
| Detección de Bacterias productoras de guayacol | Recuento en Placa de Mohos y Levaduras a 25ºC. | Identificación de Listeria spp | Examen microscópico |
| Examen microscópico | Recuento en Placa de Enterococcus faecium | Recuento de Bacterias termoacidófilas (TAB) | Detección de Mohos y Levaduras a 25ºC |
| Detección de Mohos y Levaduras a 25ºC | Recuento en Placa de Pseudomonas aeruginosa | Identificación de Mohos | Anaerobios mesófilos a 30ºC |
| Anaerobios mesófilos a 30ºC | Detección de Coliformes Totales (superficie/ambiental) | Tinción por el método de GRAM | Recuento en placa de Pseudomonas fluorescens/putida |
| Recuento en placa de Pseudomonas fluorescens/putida | Recuento de Microorganismos Thermoduric PK A-I | Recuento en Placa de Enterococos intestinales | Detección de Levaduras a 25ºC |
| Detección de Levaduras a 25ºC | Recuento por el número más probable (NMP) de Coliformes Totales (Enterobacterias lactosa-positivas) | Investigación de Coxiella Burnetii | Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios Mesófilos |
| Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios Mesófilos | Detección de Escherichia coli (superficie/ambiental) | Investigación por PCR de genes de E.Coli ( EHEC) productora de verotoxinas VT1 y VT2 | Detección de Botrytis spp |
| Detección de Botrytis spp | Recuento en Placa de Enterobacterias Totales a 37ºC | Investigación de Enterotoxinas Estafilococica A,B,C,D | Recuento de Clostridium botulinum |
| Recuento de Clostridium botulinum | Recuento por el número más probable (NMP) de Enterobacteriaceae Totales | Vibrio spp | Recuento en Placa de Enterococos intestinales (superficie/ambiental). |
| Recuento en Placa de Enterococos intestinales (superficie/ambiental). | Recuento por Filtración con membrana de mohos y levaduras | Recuento en Placa de Mohos y Levaduras a 25ºC (M. Sabouraud) | Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Pseudomnas aeruginosa |
| Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Pseudomnas aeruginosa | Recuento Howard | Recuento en Placa de Clostridium perfringens. | Detección de Clostridium Sulfito-Reductores |
| Detección de Clostridium Sulfito-Reductores | Detección de Aspergillus spp | Recuento en placa de Escherichia coli en MacConkey Agar a 37ºC | Recuento por Filtración con membrana de levaduras |
| Recuento por Filtración con membrana de levaduras | Aerobios Mesófilos a 30ºC | Recuento en Placa de Enterobacterias Totales | Recuento de Bacterias termoacidófilas (TAB/productoras de guayacol) |
| Recuento de Bacterias termoacidófilas (TAB/productoras de guayacol) | Recuento en Placa de Microorganismos Lipolíticos | Detección de Lactobacillus acidophilus | Recuento en placa de Salmonella spp |
| Recuento en placa de Salmonella spp | Detección de Salmonella spp (superficie/ambiental) | Recuento en placa de Enterobacter cloacae en MacConkey Agar a 37ºC | Recuento por Filtración con membrana de mohos |
| Recuento por Filtración con membrana de mohos | Investigación de Acinetobacter iwoffii a 37ºC | Recuento en Placa de Staphylococcus coagulasa positivos | Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Escherichia coli |
| Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Escherichia coli | Detección de bacterias acidolacticas | Detección de Clostridium botulinum | Recuento por el número más probable (NMP) de Bacillus cereus presuntivos |
| Recuento por el número más probable (NMP) de Bacillus cereus presuntivos | Recuento en placa de microorganismos Aerobios Halófilos. | VALIDACION DE METODOS ANALITICOS II | Recuento en placa de Enterobacterias Totales (superficie/ambiental). |
| Recuento en placa de Enterobacterias Totales (superficie/ambiental). | Recuento por Filtración con membrana de Aerobios | Recuento en placa de Bacillus licheniformis | Detección de Staphylococcus coagulasa positivos |
| Detección de Staphylococcus coagulasa positivos | Deteccion Microorganismos Aerobios Termófilos | Recuento por el número más probable (NMP) de Pseudomonas aeruginosa | Investigación de Xantomonas spp |
| Investigación de Xantomonas spp | Recuento por el número más probable (NMP) de Coliformes termotolerantes | Detección de Shigella spp (superficie/ambiental) | Recuento en Placa de Escherichia coli (superficie/ambiental). |
| Recuento en Placa de Escherichia coli (superficie/ambiental). | Investigación de Xantomonas axonopodis pv. Citri | Detección de Esporos de Alicyclobacillus acidoterrestris (productoras de guayacol) | Detección de Escherichia coli |
| Detección de Escherichia coli | Recuento en Placa de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. | Detección de Bacillus coagulans | Detección de Enterobacteriaceae totales |
| Detección de Enterobacteriaceae totales | Recuento en placa de Coliformes Totales (superficie/ambiental). | Recuento en Placa de Staphylococcus coagulasa positivos (superficie/ambiental). | Detección de Bacillus spp |
| Detección de Bacillus spp | Estabilidad en Conservas Animales y Vegetales | Recuento en placa de Microorganismos Anaerobios Sulfito Reductores | Recuento por el número más probable (NMP) de Escherichia coli |
| Recuento por el número más probable (NMP) de Escherichia coli | Recuento en Placa de Levaduras osmotolerantes | Recuento en Placa de Levaduras a 25ºC | Recuento de esporos de Clostridium botulinum |
| Recuento de esporos de Clostridium botulinum | Investigacion de Enterobacterias Totales | Esporos de Bacillus cereus presuntivos | Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Coliformes Fecales |
| Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Coliformes Fecales | Detección de esporos de Alicyclobacillus | Recuento en placa de Bacillus subtilis | Detección de Bacterias Termo-Acidófilas (TAB) |
| Detección de Bacterias Termo-Acidófilas (TAB) | Recuento por el número más probable (NMP) de Coliformes Fecales | Detección de Hongos Termofilos (HRM/Ascosporas termorresistentes) | Recuento de Listeria monocytogenes (superficie/ambiental). |
| Recuento de Listeria monocytogenes (superficie/ambiental). | Detección de Microorganismos Thermoduric PK B-II | Investigación de Yersinia spp | Recuento de Huevos de Helmintos y Nemátodos Intestinales (observación microscópica) |
| Recuento de Huevos de Helmintos y Nemátodos Intestinales (observación microscópica) | Recuento por el número más probable (NMP) de Coliformes totales a 30ºC | Recuento por el número más probable (NMP) de Coliformes Totales | Detección de Bacterias Termo-acidófilas (TAB/productoras de guayacol) |
| Detección de Bacterias Termo-acidófilas (TAB/productoras de guayacol) | Recuento de Halobacterium spp | Recuento de Microorganismos Thermoduric PK B-I | Detection of Clostridium botulinum spores |
| Detection of Clostridium botulinum spores | Recuento en Placa de Esporos de Alicyclobacillus acidoterrestris (productoras de guayacol) | Recuento en Placa de Esporos de Microorganismos Anaerobios Termófilos a 55ºC. | Recuento en placa de Coliformes Totales |
| Recuento en placa de Coliformes Totales | Vibrio cholerae | Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Bacillus cereus presuntivos | Recuento en placa de Listeria spp |
| Recuento en placa de Listeria spp | Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios Termófilos a 55ºC | Recuento en Placa de Esporos de Microorganismos Anaerobios Mesófilos | Detección de Shigella spp |
| Detección de Shigella spp | Detección de Microorganismos Thermoduric PK A-II | Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios Psicrotróficos | Recuento en Placa de Esporos de Microorganismos Aerobios Termófilos a 55ºC. |
| Recuento en Placa de Esporos de Microorganismos Aerobios Termófilos a 55ºC. | Recuento en placa de Bacillus cereus presuntivos | Detección de Salmonella spp | Detección de Campylobacter |
| Detección de Campylobacter | Detección de Pseudomonas spp | Detección de Listeria spp (superficie/ambiental) | Vibrio parahaemolyticus |
| Vibrio parahaemolyticus | Recuento en Placa de Esporos de Microorganismos Aerobios Mesófilos | Detección de Penicillium spp | Recuento en Placa de Penicillium spp |
| Recuento en Placa de Penicillium spp | Detección de Listeria monocytogenes | Recuento en placa de Escherichia coli Beta-D-Glucoronidasa-positivo. | Recuento en Placa de Mohos y Levaduras (superficie/ambiental). |
| Recuento en Placa de Mohos y Levaduras (superficie/ambiental). | Recuento en Placa de Pseudomonas aeruginosa en CTA a 37ºC | Sistema de recuento de Staphylococcus Express (3M petrifilm) | Identificación Bacteriana |
| Identificación Bacteriana | Detección de Syncephalastum spp | Recuento en Placa de Aspergillus spp | Recuento en Placa de Mohos y Levaduras en Sabouraud a 37ºC |
| Recuento en Placa de Mohos y Levaduras en Sabouraud a 37ºC | Detección de Lactobacillus spp | Recuento en placa de Bacillus subtilis/amyloliquefaciens/safensis | Recuento en placa de Coliformes Fecales (superficie/ambiental). |
| Recuento en placa de Coliformes Fecales (superficie/ambiental). | Investigación de Bacillus stearothermophilus | Recuento en Placa de Microorganismos Anaerobios a 22ºC | Detección de Aerobios Mesófilos a 30ºC |
| Detección de Aerobios Mesófilos a 30ºC | Recuento en Placa de Alicyclobacillus. | Deteccion de Levaduras osmotolerantes | Recuento en Placa de Microorganismos Anaerobios Psicrotróficos |
| Recuento en Placa de Microorganismos Anaerobios Psicrotróficos | Investigación y Recuento de Legionella spp | Detección de Esporos de Clostridium sulfito-reductores | Recuento en placa de Coliformes Fecales |
| Recuento en placa de Coliformes Fecales | Recuento en Placa de Esporos de Alicyclobacillus. | Vibrio vulnificus | Detección y Recuento de bacterias Gram Negativas |
| Detección y Recuento de bacterias Gram Negativas | Detección de Alicyclobacillus | Detección de Bacterias acidófilas | Detección de Clostridium perfringens |
| Detección de Clostridium perfringens | Recuento por el número más probable (NMP) de Clostridium Sulfito reductores a 46ºC | Recuento por el número más probable (NMP) de esporos de Bacillus cereus presuntivos | Recuento en placa de Microorganismos halófilos (superficie/ambiental). |
| Recuento en placa de Microorganismos halófilos (superficie/ambiental). | Investigacion de Bacterias precipitantes del Hierro | Detección de Candida albicans | Investigación y Recuento de Legionella pneumophila |
| Investigación y Recuento de Legionella pneumophila | Recuento en placa de Microorganismos Anaerobios en SAA a 37ºC | Recuento en Placa de Clostridium Sulfito-Reductores a 46ºC. | Identificación y recuento de Legionella pneumophila |
| Identificación y recuento de Legionella pneumophila | Recuento de Campylobacter | Recuento de Bacterias Sulfato-Reductoras | Investigación de Acinetobacter baumannii a 37ºC |
| Investigación de Acinetobacter baumannii a 37ºC | Recuento en placa de Azotobacter | Recuento Nemátodos | Detección de Mohos a 25ºC |
| Detección de Mohos a 25ºC | Ensayo Inhibición Bacteriana Plaqueta | Recuento en placa de Microorganismos Aerobios mesofilos (superficie/ambiental). | Recuento en placa de Bacterias Nitrificantes |
| Recuento en placa de Bacterias Nitrificantes | Detección de Listeria monocytogenes (superficie/ambiental) | Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios en TSA a 30ºC | Esporos de Bacillus spp |
| Esporos de Bacillus spp | Vida Util | Recuento en Placa de Esporos de Clostridium perfringens a 37ºC | Recuento en placa de Bacterias Amonificantes |
| Recuento en placa de Bacterias Amonificantes | Detección de bacterias Gram Negativas | Recuento en Placa de Mohos y Levaduras en Rosa de Bengala a 25ºC | Detección de Listeria spp |
| Detección de Listeria spp | Recuento en Placa de Esporos de Clostridium Sulfito-Reductores | Recuento en Placa de Bacillus spp | Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios en TSA a 37ºC |
| Recuento en Placa de Microorganismos Aerobios en TSA a 37ºC | Detección y Recuento por el número más probable (NMP) de Enterococos intestinales | Recuento por el número más probable (NMP) de Enterococos intestinales | Recuento por el número más probable (NMP) de Pseudomonas spp |
| Recuento por el número más probable (NMP) de Pseudomonas spp | Detección de Anaerobios Mesófilos a 37ºC | Recuento en Placa de Mohos y Levaduras en SDA | Detección de Coliformes Totales |
| Detección de Coliformes Totales | Recuento en placa de Bifidobacterium spp | Recuento en placa de Esporos de Anaerobios sulfito reductores | Recuento en placa de Lactobacillus acidophilus |
| Recuento en placa de Lactobacillus acidophilus | Aerobios mesófilos a 37ºC | Recuento en Placa de Agar Sangre a 37ºC | Recuento en placa de Lactobacillus spp. |
| Recuento en placa de Lactobacillus spp. | Muestreo en condiciones asépticas | Investigación de Claviceps spp |