Laboratorio Químico Microbiológico - Microbiología

Análisis microbiología

Los alimentos son una vía importante de transmisión de microorganismos que pueden causar infecciones e intoxicaciones que, en general, tienen un periodo de incubación corto.

Un producto alimenticio tiene buena calidad microbiológica cuando sus cargas microbianas son reducidas y constantes.

En LQM combinamos las técnicas y métodos de la microbiología convencional con la utilización de PCR para la determinación de microorganismos.

El experimentador que no sabe lo que está buscando no comprenderá lo que encuentra.

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Parámetros Análisis Microbiología

Acinetobacter baumannii a 37ºC

Aerobios halófilos

Agar sangre a 37ºC

Almidon

Bacillus cereus presuntivos

Bacillus spp

Bacterias aerobias totales a 22ºC

Bacterias aerobias totales a 36ºC

Bacterias aerobias totales a 37ºC

Bacterias termoacidófilas (TAB/productoras de guayacol)

Bifidobacterium spp

Campylobacter spp

Candida albicans

Clostridium botulinum

Clostridium perfringens

Clostridium sulfito-reductores

Coliformes Fecales

Coliformes Totales

Coliformes Totales en VRBA

Cronobacter spp

Enterobacter cloacae en MacConkey Agar a 37ºC

Enterobacteriaceae totales

Enterobacterias Totales en VRBGA

Enterococos intestinales

Enterotoxina estafilococica A, B,C,D

Escherichia Coli

Escherichia coli en Levine 37ºC

Escherichia coli en MacConkey Agar a 37ºC

Escherichia Coli O157-H7

Esporos de Alicyclobacillus acidoterrestris (productoras de guayacol)

Esporos de Alicyclobacillus spp

Esporos de Bacillus cereus presuntivos

Esporos de Clostridium perfringens

Esporos de Clostridium sulfito-reductores

Esporos de microorganismos aerobios mesofilos a 37ºC

Esporos de microorganismos aerobios termófilos a 55ºC

Esporos de microorganismos anaerobios mesofilos a 37ºC

Esporos de microorganismos anaerobios termófilos a 55ºC

Esporos de Paenibacillus larvae

Fragmentos de insecto

Hongos Termofilos (HRM/Ascosporas termorresistentes)

Howard

Huevos de Helmintos y Nemátodos intestinales

Identificacion Bacteriana

Lactobacillus bulgaricus

Lactobacillus spp

Legionella pneumophila

Legionella spp

Levaduras a 25ºC

Levaduras en preparado de frutas a 30ºC

Listeria monocytogenes

Listeria spp

Microorganismos Aerobios en TSA a 37ºC

Microorganismos aerobios mesófilos revivificabes a 30ºC

Microorganismos aerobios psicrotróficos

Microorganismos aerobios termófilos a 55ºC

Microorganismos anaerobios mesófilos a 37ºC

Microorganismos anaerobios sulfito-reductores

Microorganismos anaerobios termófilos a 55ºC

Microorganismos Lipolíticos

Microorganismos Thermoduric PK A-I

Microorganismos Thermoduric PK A-II

Microorganismos Thermoduric PK B-I

Microorganismos Thermoduric PK B-II

Mites

Mohos a 25ºC

Mohos en preparado de frutas a 25ºC

Mohos y Levaduras a 25ºC

Mohos y Levaduras en OGYE a 25ºC

Mohos y Levaduras en Sabouraud a 37ºC

Pelo de roedor

Preaparación muestras de sólidos

Pseudomonas aeruginosa

Pseudomonas aeruginosa en CTA a 37ºC

Salmonella spp

Shigella spp

Staphylococcus coagulasa positivo

Staphylococcus coagulasa positivos en Baird Parker

Streptococcus thermophilus

Tejido Bixa orellana

Tejido de tomate

Vibrio cholerae

Vibrio parahemolyticus

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