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Algas marinas. La Comisión recomienda el control de metales y yodo

La Comisión ha publicado la RECOMENDACIÓN (UE) 2018/464 de 19 de marzo de 2018 en la que insta, durante los años 2018, 2019 y 2020, a los Estados miembros, en colaboración con los explotadores de empresas de alimentos y de piensos, procedan al control de la presencia de arsénico, cadmio, yodo, plomo y mercurio en las algas marinas, las plantas halófilas y los productos a base de algas marinas con el fin de permitir una estimación exacta de la exposición de dichos contaminantes.

Además la Comisión, hace especial hincapié en los aditivos a base de plantas halófilas y/o las algas marinas, recomendando que se revisen los límites de impurezas de los elementos tóxicos, a fin de garantizar que el uso de tales aditivos no constituya una fuente significativa de exposición a dichos elementos tóxicos, en particular para los lactantes y los niños de corta edad.

Para más información, consultar el siguiente link: http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=CELEX:32018H0464&from=ES

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