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EFSA establece valores de referencia para la vitamina K

La EFSA publica valores de referencia para la vitamina K, manteniendo los establecidos por el Comité Científico de la Alimentación en 1993.

El Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergia (NDA) decidió mantener los valores dietéticos de referencia establecidos por el Comité Científico para la Alimentación en 1993. En consecuencia, se definió la cantidad diaria adecuada de vitamina K como sigue:

  • 10 ?g para lactantes de 7-11 meses.
  • 12 ?g para niños de 1 a 3 años.
  • 20 ?g para niños de 4 a 6 años.
  • 30 ?g para niños de 7-10 años.
  • 45 ?g para niños de 11-14 años.
  • 65 ?g para adolescentes de 15 a 17 años
  • 70 ?g para adultos, incluyendo mujeres embarazadas y lactantes.

Más información en http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/170522-1

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